Elke weekmiddag serveren wij een middaglunch aan € 34,00 pp,
volgens marktaanbod (voorgerecht, hoofdgerecht & koffie).
13-16 JAN
Superano kroketten
OF
Scampi lookroom
~
Eend à l’orange met pommes dauphines
OF
Zeebaars met puree, gebakken witloof & mousseline
20-23 JAN
Ravioli met spinazie & parmezaan
OF
Wildpastei met appelchutney
~
Winterse salade geitenkaas met spekjes, honing & frietjes
OF
Kabeljauw met puree, wokgroenten & witte wijnsaus
27-30 JAN
Garnaalkroketjes met citrus
OF
Gelakt buikspek met wortelcrème
~
Pasta met romige tomatensaus & scampi
OF
Kalfsfilet met stoemp van savooi & Blackwell saus
3-6 FEB
Rundscarpaccio met kruidenmayo
OF
Zalm in sesamkorstje
~
Pasta met truffel & paddenstoelen
OF
Varkenshaasje met wortel, krieltjes & mosterdsaus
10-13 FEB
Quiche met kip en geitenkaas
OF
Vissersbordje met zachte roomsaus
~
Rundstartaar in de keuken bereid, kropsla & frietjes
OF
Risotto met wintergroenten & gebakken zalm
17-20 FEB
Witte vis met kruidenkorstje
OF
Kaaskroketjes met citrus
~
Pasta met rode pesto, paprika & kip
OF
Visassortiment met zachte roomsaus & kroketjes
