Voorgerechten
Mosselen
curry / koriander
Of
Burrata
coeur de boeuf / Duroc ham / Thaise basilicum
Hoofdgerechten
Goudbrasem
venkel / citroen / olijf / fregola sarda
Of
Hoevekip
pesto / courgette / paprika / chorizosaus / parmezaanaardappel
Desserten
Merengue
braambes / yoghurt / limoen
Of
Dame blanche
vanille ijs / warme chocoladesaus
Menu Cleophas: € 62,00 pp