skip to Main Content

Voorgerechten

Gamba met handgerolde couscous, venkel & sausje van Ricart
OF
Mosseltjes met curry, kokos & koriander
OF
Rundscarpaccio met basilicumpesto & gerookte parmezaan

Tussengerecht

Gazpacho van geroosterde tomaat met basilicum & buffelmozarella

Hoofdgerechten

Kalfsfilet met een salade van sucrine en gegrilde groentjes, kalfsjus & gebakken krielaardappelen
OF
Gebrande zeebaars met jonge wortel, artisjok, jus van kokkels & aardappelblini met tijm
OF
Scampi lookroom met sla & verse frietjes

Desserten

Limoen cheesecake met gember & aardbeien
OF
Vanille en chocolade ijs met chocoladesausje & slagroom

Menu Cleophas 3 gangen € 45,00 pp
Menu Cleophas 4 gangen € 52,00 pp