Voorgerechten
Krab
tomaat, avocado & basilicum
OF
Kalfszwezerik
bloemkool, hazelnoot & paddenstoel
Tussengerecht
Velouté van prei met grijze garnalen
Hoofdgerechten
Zeeduivel
spek, spitskool, bieslooksaus & kasteelaardappelen
OF
Eendefilet
wortel, sinaasappel, karwij & kroketten
Desserten
Perzik
champagne & framboos
OF
Crème brûlée klassiek
Menu Cleophas 3 gangen: € 49,00 pp
Menu Cleophas 4 gangen: € 55,00 pp