skip to Main Content

Voorgerechten

Zeebaars

tartaar van zeebaars / avocado / postelein / granaatappel

Of

Ossenstaart

ravioli van ossenstaart / beukenzwam / heldere bouillon

Hoofdgerechten

Kalfsfilet

bloemkool / zoete aardappel / rozemarijnjus

Of

Wijting

venkel / zuiderse puree / paprikacoulis

Desserten

Aardbei

gebakje met aardbei / citroen / merengue

Of

Café glacé
mokka ijs / koffiesaus

Menu Cleophas 3 gangen: € 52,00 pp